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Re:Re: 裏メニューって？

 投稿者：匿名  投稿日：2005年11月30日(水)00時52分28秒 		返信・引用
  返信有り難うございます。
店も混んでましたし、私の訊き方も悪かったのかもしれません。
メニューも豊富ですしね。
（そう言えば、メニューに載ってるか確認しなかったかも・・・）
基本的に従業員さんの対応は良かったですよ。
そんなに気になさらないでください。
また寄らせて頂きますね。 		 

Re: 裏メニューって？

 投稿者：チーフ丸満竜太  投稿日：2005年11月29日(火)00時47分15秒 		返信・引用
  それはすみませんでした。
おかしいですね・・・。
従業員もみんな裏メニューが色々あることは分かってるはずなのですが・・・。
その時の状況が分からないのでなんとも言えませんが、たまたまご注文されたのが無かったのか、私が休みの時で確認出来ずそう答えたのか。
あとはあってはならないことですが、面倒だったのか・・・。
最近いっきに種類が増えて、新しいリストを用意してなかったのも悪かったかもしれませんね。
とりあえず従業員にこの書き込みを見せて確認してみます。
（ご来店頂いたのがいつだか分かるとありがたいのですが・・・。）
でも、通常メニューにも一般にプレミアだと言われる物がいくつもありましたでしょ？

それから、またご来店くださった時には私を呼んでくだされば確実です。
他の従業員では分からないものもいっぱいあるので。

> 先日初めてお邪魔させて頂きました。
> 店員の対応も良く、良いお店だと思いました。
> また寄らせて頂きたいと思います。
> 一つだけ疑問に思ったことは、このHPに書いてある裏メニュー（プレミア系の焼酎）
> は常連でなければ頼めないのでしょうか？
> 何度と無く店員さんに確認しましたが、
> 「メニューに無いものはありません」
> の一言でした。。。
> ちょっと残念でした・・・。 		 

裏メニューって？

 投稿者：匿名  投稿日：2005年11月29日(火)00時15分47秒 		返信・引用
  先日初めてお邪魔させて頂きました。
店員の対応も良く、良いお店だと思いました。
また寄らせて頂きたいと思います。
一つだけ疑問に思ったことは、このHPに書いてある裏メニュー（プレミア系の焼酎）
は常連でなければ頼めないのでしょうか？
何度と無く店員さんに確認しましたが、
「メニューに無いものはありません」
の一言でした。。。
ちょっと残念でした・・・。 		 

ボージョレ・ヌーヴォの値段決定！！

 投稿者：チーフ丸満竜太  投稿日：2005年11月17日(木)13時56分34秒 		返信・引用
  ブシャール・エイネ・ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォの値段を下記の通り決定致しました。
グラス480円、デカンタ2,300円、ボトル3,000円
他店と比べても安いと思います。
ぜひ、飲みに来て下さい。

なお、本日のみホームページを見たでボージョレ・ヌーヴォをグラス一杯サービス致します。
※サービスのヌーヴォはヴィラージュではありません。 		 

ボージョレ・ヌーヴォ到着！！

 投稿者：チーフ丸満竜太  投稿日：2005年11月17日(木)00時54分42秒 		返信・引用
  いよいよ今年のボージョレ・ヌーヴォが届きました。
当店ではブシャール・エイネ社の通常のボージョレ・ヌーヴォよりワンランク上のボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォをご用意しました。

早速飲んでみましたが、しっかりとした果実味があり、美味しかったですよ。
ぜひ皆さんも試してみて下さい。

グラス580円、デカンタ2,500円、ボトル3,500円の予定でしたが、もう少し安く出来るかも知れません。
明日はランチにも出ているので、その時に改めて考えます。

さて、今日の仕事ももうすぐ終わり。
帰りに他のヌーヴォも買って試してみようかな(^o^) 		 

私の一押し！

 投稿者：チーフ丸満竜太  投稿日：2005年11月14日(月)23時24分9秒 		返信・引用
  がんこ焼酎屋ヌーボーという芋焼酎が入荷しました！！
蒸留したそのままを手を加えずに出荷したという特別な焼酎です。
まったく手を加えておらず、ブレンドもしていないので蒸留日ごとに味わいやアルコール度数が微妙に異なるようです。
今回入荷したものはアルコール度数が４１．５度でした。
飲んでみると、まずとても芋臭く、ガツ〜ンと来る味わいで、それから様々な味わいが舌の上で転がります。
また、まだ蒸留したて特有のガス臭も微妙に残っているように感じられます。
今まではこんな焼酎は蔵元でしか味わえなかったと思います。
芋焼酎好きにはぜひとも一度味わって頂きたい焼酎です。
明日より新酒リストに加えます。
グラス一杯90mlで700円での販売です。
ぜひ、宜しくお願い致します。
ちなみに今回一本だけの入荷だったのですが、とても良かったので追加注文する予定です。
ただし、まだ残っているか分かりません。
飲んでみたい方はお早めに！！

―ついでに只今入荷しているプレミア焼酎の案内―
魔王
萬膳
萬膳庵
屋久の石楠花
侍士の門
などなど
全て正規ルートでの仕入れなので、お値段もお手頃ですよ。
飲みたい方は私まで。お早めに！ 		 

Re: こんなのある？

 投稿者：チーフ丸満竜太  投稿日：2005年11月14日(月)23時06分59秒 		返信・引用
  > いちごとかとうもろこしの変り種焼酎とかありますか？

返事が遅くなってしまい、すみませんm(_ _)m
とうもろこしの焼酎…置いていたのですが、今あったかな？
高粱（こうりゃん）というとうもろこしに似た原料を使った焼酎でしたら今あります。
ただ、まだメニューに載せていないのですが、直接私に「高粱の焼酎飲ませてくれ！」と言ってくださればお出ししますよ。
それから、いちごの焼酎というのはこの世に存在しません。
なぜならば、果実類は焼酎の原料として認められていないからです（なつめやしを除く）。
リキュールやワインのようなものならあるはずですが。
ちなみに当店にも秘蔵熟成苺酒という梅酒と同じ方法で造られたいちごのお酒ならあります。
こちらは梅酒リストの番外編に載せてありますので、ぜひ飲んでみて下さい！ 		 

こんなのある？

 投稿者：KOB  投稿日：2005年11月11日(金)20時53分7秒 		返信・引用
  いちごとかとうもろこしの変り種焼酎とかありますか？  

今日は本格焼酎の日

 投稿者：チーフ丸満竜太  投稿日：2005年11月 1日(火)07時12分28秒 		返信・引用
  ８〜９月にかけて仕込んだ芋焼酎の新酒が出来上がるのが大体１１月１日前後、そのことから１１月１日を本格焼酎の日としたそうです。
当店にも新酒が続々入荷中。
そこで新酒フェアを行います。
なお、本日のみお試し価格として全品１００円引きにてご提供致します。

只今の銘柄は

桜島　年号焼酎（芋２５度）　　　　　４００円→３００円
毎年、ラベルの絵が変わり楽しい年号焼酎。安くて旨く、チーフも好きな焼酎です。

小鶴くろ　新焼酎（芋２５度）　　　　５００円→４００円
鹿児島県産の新鮮なさつま芋と権現様の宮水を使用した新酒。

田苑　煮たて　黒麹仕込み（芋２５度）５００円→４００円
その昔、薩摩では蒸留したての新酒のことを「煮たて」と呼んでいました。

利右衛門　紅薩摩芋新酒（芋２５度）　５００円→４００円
紅さつま芋を使用した焼酎の新酒。河内NK黒麹菌使用。

くじら　新焼酎（芋２５度）　　　　　５００円→４００円
新酒のくじらは元気に飛び上がってます（笑）。

五代 初掘り芋使用 新焼酎（芋２５度）６００円→５００円
本年度初掘り芋を使用し、黒麹を使用し、手造り甕仕込みで丁寧に造った焼酎。

さつま無双　初釜新酒（芋２５度）　　６００円→５００円
芋焼酎を全国に普及すべく鹿児島県酒造協同組合の事業として設立された会社の新焼酎。

種子島　紫　新焼酎（芋２５度）　　　６００円→５００円
種子島むらさきいもを使用した焼酎。紫芋ならではの甘み。

鉄幹　黒　新焼酎（芋２５度）　　　　６００円→５００円
こだわり焼酎を造るために造られたオガタマ酒造で造られた今年の新酒。

百秀ヌーヴォー（芋２５度）　　　　　７００円→６００円
白麹に黄麹添えという特殊な方法で仕込まれたもろみを常圧蒸留。

もぐら　無濾過新酒（芋２５度）　　　７００円→６００円
発展途上で未熟者のもぐら。しかし、フレッシュでミネラル分・酵母感たっぷり。

蘭 初留取り原酒 新芋新酒（芋４４度）８００円→７００円
芋だけで造られた焼酎「蘭」。とてもフルーティーで独特な味わい。
※特殊商品のため、パーシャルショット４５ｍｌでの御提供となります。御注意下さい。

いずれも限定商品ですのでお早めに！ 		 

Re: ご馳走様でした

 投稿者：チーフ丸満竜太  投稿日：2005年10月31日(月)00時07分14秒 		返信・引用
  返事が遅れましたが、こちらこそありがとう御座います。
やっぱり「玄宰」は美味しいよね。
値段高いけど・・・。
それから、おとといまた新しい日本酒が入荷しました♪
宜しくお願いします。

> 昨夜も美味しいお酒と肴を堪能しました♪
> 古酒も美味しかったし「玄宰」飲めて嬉しかったなぁ 		 
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